Шоколадный смузи с кофе очень прост в приготовлении. Если у вас есть блендер, то можно сказать полдела вы уже сделали.
Приготовив этом невероятно вкусный и ароматный смузи вы почувствуете себя настоящим кулинаром.
Шоколадный смузи с кофе очень похож на изысканный десерт, а добавив к нему сливки или мороженое, вы создадите невероятный вкус включающий в себя почти все самые популярные ингредиенты для сладостей.
Шоколадный смузи с кофе зарядит энергией, повысит настроение и сделает вас счастливыми.
Итак, приступим к приготовлению:
Ингредиенты:
- 50 г — горького шоколада;
- 70 мл – черного кофе;
- 1 — банан;
- 5 г — сахара;
- Семена кардамона – 12 шт;
- 120 мл – молока (можно использовать классическое, а можно взять любое растительное, на ваш вкус);
- Щепотка мускатного ореха.
Приготовление:
Шоколад лучше измельчается, когда он холодный. Перед добавлением в блендер разломайте его на кусочки.
Не перегружайте блендер, добавляя в него все ингредиенты сразу.
Лучше будет, если сначала измельчить в нем твердые компоненты по отдельности, а затем смешать все и взбить или же поочередно добавляйте ингредиенты и измельчайте.
- Приготовьте натуральный кофе без сахара, охладите и процедите его (если варили в джазве).
- Измельчите зерна кардамона в порошок.
- Подогрейте молоко, добавьте к нему сахар и разломанный шоколад.
- Размешивайте, нагревая, пока не растворится.
- Бананы почистите, нарежьте и сделайте из него пюре с помощью блендера.
- Смешайте банановое пюре, кофе, специи и молоко.
- Взбейте до однородной консистенции.
Сахар можно заменить на мед, от этого шоколадный смузи с кофе станет еще полезнее.
Приятного аппетита!