Ароматные рецепты Шоколад

Шоколадная гранола

гранола рецепт приготовления - Шоколадная гранола

Шоколадная гранола – это просто королевский завтрак для настоящих любителей шоколада. Эта гранола получается с очень ароматным и насыщенным вкусом. Ее можно кушать просто так, а можно смешивать в растительным молоком или йогуртом.

Ингредиенты для приготовления шоколадной гранолы:

  • 160 г — мелко рубленного черного шоколада от 70%;
  • 4 ст. л. — какао;
  • 260 г — овсяных хлопьев (нужно варить);
  • 3 ст. л. — корич. сахара;
  • 3 ст. л. — меда;
  • 1/3 ст. — раст. масла без запаха;
  • 50 г — кокос. стружки;
  • 120 г нарезанных орехов – миндальные (желательно очистить от кожуры), грецкие, кешью и фундук (на ваш вкус);
  • 0,5 ч. л — меленой корицы;
  • чуть соли;
  • 1 пакетик ванили.

гранола рецепт - Шоколадная гранола

Приготовление:

  1. Вначале смешайте вместе мед, растительное масло, коричневый сахар, соль, корицу и ваниль.
  2. Хорошо перемешав до однородности, добавьте овсяные хлопья, миндаль, фундук, кокосовую стружку и шоколад.
  3. Затем тщательно перемешайте все руками, чтобы не было явных комочков.
  4. Потом выложите все на противень застеленный пергаментом.
  5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180º С 10 минут.
  6. Выньте из духовки и пусть остынет в противне 30 минут. Потом переложите в миску, накройте крышкой, но оставьте отверстие и оставьте отстояться на сутки.

гранола - Шоколадная гранола

Шоколадная гранола получится сухой и хрустящей с невероятным ароматом, который вы будете слышать везде:).

Хранить гранолу лучше всего в банке из стекла с герметичной крышкой.

Приятного аппетита и замечательного настроения!

No Comments
Предыдущая статья
Апрель 10, 2019

Комментарии закрыты.