На сегодня кофе в капсулах для кофемашин становится все более популярным и востребованным. В одной капсуле может содержаться от одного до нескольких сортов кофе. В начале обработки кофе, его обжаривают, перемалывают, спрессовывают в брикеты и помещают в специальные капсулы. Кофе в капсулах может храниться пару лет, так как такой продукт герметично упакован (срок годности изготовитель указывает на упаковке).
Одна капсула предусмотрена для одной порции напитка. Если вы любитель крепкого кофе, то в кофемашину нужно просто налить меньше воды, чем предлагается, и наоборот, если вы предпочитаете не очень крепкий вариант, то воды нужно налить соответственно больше, чем предлагается в инструкции.
Также следует помнить, что крепость и вкус кофе можно отрегулировать не только количеством воды, но и ее температурой при приготовлении. Зависимо от вида выбранного вкуса, во многих капсульных машинах, вода для заваривания кофе отмеривается автоматически.
Начав работу, капсульный кофеаппарат вскрывает герметичную упаковку, потоком воздуха взрыхляет прессованный кофе и готовит эспрессо или кофе методом фильтрации.
Достоинства кофе в капсулах
♦ экономия времени и легкость в применении! Вам нужно будет лишь вставить капсулу в кофемашину, рассчитать необходимые параметры и дождаться своего потрясающе ароматного кофе. После приготовления не нужно промывать весь аппарат, а нужно будет вынуть и выбросить только использованную капсулу;
♦ эспрессо будет прекрасного вкуса и качества, потому что при приготовлении такого напитка соблюдаются специальные нормы: кофейный помол, температура воды, дозировка кофе и воды;
♦ капсульные кофемашины очень тихо работают, почти бесшумно;
♦ рассчитать нужное число порций можно очень просто. Эту функцию используют во всех ресторанах и кафе;
♦ выбор напитка на свой вкус, так как можно приготовить разные виды кофе в любое время в домашних условиях.
Как выбрать «правильную» кофемашину для кофе в капсулах?
На сегодня одной из самых актуальных считается кофеварка Nespresso. Для этого типа кофейных машин изготовляют вакуумные упаковки швейцарского производства по десять капсул каждая.
Кофе в капсулах для моделей Nespresso выпускают под одноименным названием — Nespresso. Ассортимент вкусов очень велик: несравненный Ristretto, мягкий Arpeggio, фруктовый Volluto, свежий Cosi и много других сортов.
Еще один известный бренд – это Squesito. В продаже имеется 5 видов этого кофе. Капсулы Squesito герметично упакованы и имеют замечательный аромат и восхитительный вкус. В этой модели кофемашин можно даже подобрать подходящий по вкусу напиток и по наличию в нем кофеина.
Для выбора хорошей и качественной кофемашины и кофе в капсулах, лучше всего обращаться лишь к проверенным маркам, которые смогут гарантировать вам безопасность, качество и правильное хранение продукции.
При всем разнообразии кофе в капсулах, вы обязательно найдете своих фаворитов с лучшим ароматом этого восхитительного напитка.