Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт торта без выпечки, с таким простым, но изысканным названием «Кофе с шоколадом».
Сам рецепт этого торта очень легкий, а время приготовления небольшое. Но вкус и аромат этого кофейного десерта точно понравиться всем кофеманам и, конечно же, любителям шоколада.
Для приготовления торта без выпечки вам потребуются самые простые ингредиенты.
Итак, вот вам сам рецепт — как приготовить торт без выпекания «Кофе с шоколадом»:
Продукты для коржей:
- Черный кофе (крепкий с сахаром) – пол. стакана;
- Печенье (можно молочное, топленное и т. д.) — 500 гр..
Продукты для крема:
- Сахар — 1 ст.;
- Яйца — 4 шт.;
- Порошок какао — 2 ст. л.;
- Масло слив. — 250 гр.;
- Ваниль. сахар — 1ч. ложка.
Приготовление торта без выпекания «Кофе с шоколадом»:
Вначале, сделаем крем:
- Смешивайте яйца, сахар, порошок какао и ванильный сахар.
- Потом, полученную смесь подогрейте на водяной бане, пока крем не загустеет.
- Охладите получившуюся смесь и, добавьте к ней небольшими порциями мягкое сливочное масло, взбивая до образования однородной консистенции.
Сборка торта без выпечки:
- В прямоугольную или квадратную форму, с высокими бортиками, выложите слой печенья, предварительного смоченного в кофе, и смажьте его кремом.
- Сверху на крем выложите следующий слой печенья, смоченного в кофейном напитке, и снова смажьте его кремом. И так далее, слой печенья, и крема, затем слой печенья….
- Затем поставьте торт в холодильник, на некоторое время, чтобы он настоялся.
- Выложите торт на блюдо, аккуратно вынув его из формы, можно ее перевернуть.
- Украсить такой торт можно на любой вкус – можно обсыпать кокосовой стружкой, можно полить шоколадной глазурью (растопив на водяной бане плитку шоколада и смешав ее со сливками или молоком) или украсить взбитыми сливками, фруктами или орехами, выбор за вами!:)
- Наслаждайтесь своим творением и радуйте своих родных и друзей!
Приятного аппетита!
